中山四物汤家常做法 快来试一下
【中山四物汤家常做法 快来试一下】
文章插图
1、食材：豆腐 1块 ， 黄豆芽 50g ， 水发木耳 30g ， 黄花菜 50g ， 老姜 1快 ， 葱 几根 ， 盐 适量；提前将原材料准备好
2、豆腐切成块；黄花菜用沸水焯烫后放入清水中浸泡；老姜切成丝；葱切成花
3、锅内倒少量油烧热后 ， 下姜丝炒香 ， 倒入适量清水煮沸后将豆腐、黑木耳、黄花菜、黄豆芽按照煮熟时间长短分别下入锅中
4、在锅中煮10分钟左右 ， 等熟了即可盛碗；临出锅前加盐调味 ， 撒上葱花即可食用
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